日前，从柳州市城中区食品安全工作暨2018年度食品安全工作先进单位表彰会议上获悉，广西中烟柳州卷烟厂职工食堂荣获柳州市城中区2018年度创建食品安全示范城市先进单位称号。

　　近年来，该厂职工食堂管理部门持续加强职工食堂内部安全管理，严格落实月度各项安全隐患检查制度，不断强化外协合作单位“安全交底”培训，并在部门职能小组中开展危险源辨识及类型安全培训。此外，为配合“三班两运转”生产模式，该厂相关部门及时调整食品留样标准，按照色标要求完善食堂内标识，并完成了15个餐饮行业规章制度上墙工作，促进职工食堂的环境安全及食品安全水平得到了有效提升。