中新网广西新闻3月29日电　（林馨）3月27日，广西柳工集团食品投资有限公司桂味联智慧冷链高端食品产业园开工。

　　柳工集团党委副书记、副董事长、总经理，食品公司董事长王太平介绍，桂味联智慧冷链高端食品产业园，凝聚了食品投资公司50多年食品冷链产业发展的深厚积淀，在原址上盘活重生。项目占地约241亩，规划建设面积近12万㎡，总投资约10亿元，遵循“整体规划、分步实施”思路，分三期推进项目。

　　桂味联智慧冷链高端食品产业园项目建成后，将具备五大功能定位。第一期屠宰分割及深加工，建设年屠宰量50万头国家级“GMP标准化”示范生猪屠宰工厂，具备鲜肉分割、配送能力；第二、三期，将建设集冷链仓储、物流、分拣、配送为一体的高标冷库和桂中地区最大的肉制品及冻品交易市场、高端食品加工园区，构建现代化数字化产业体系，同步打造数字化供应链协同平台、数字化食品检疫追溯平台，全球食品贸易平台；在食品加工板块，以打造“广西老字号”“桂味联”品牌肉制品为核心，建立以“两块肉”为核心的高端健康食品生产基地；在集采集配板块，打造柳州市最大的集采集配中心，兼具调理品、干货、团餐、餐饮食材配送能力，利用数字化管理平台，提供安全放心健康食品。同时，依托智慧园区综合优势，积极开展园区对外合作，吸引知名优质食品企业入驻或合作。

　　作为广西重要工业城市，柳州近年来在推动产业转型升级、实现高质量发展方面取得显著成效。作为柳州经济的重要组成部分，食品产业既是民生工程，也是乡村振兴的重要抓手。

　　柳州市副市长卢柳屏表示，桂味联智慧冷链高端食品产业园项目的落地，正是柳州深化产业融合、推动食品产业高质量发展的又一重要举措。项目的实施将为柳州经济社会发展注入新的强劲动力。项目建成后，预计拉动就业人口4000余人。（完）