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广西上演“药”与“膳”的相遇
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5月29日,广西南宁市,广西国际壮医医院举行第二届壮瑶药药膳大赛,以大赛为契机,深入挖掘和整理壮瑶医药的宝贵资源。参赛选手通过将药材与美食结合,配上精致的摆盘和造型,一道道药膳菜肴不仅色香味俱全,还结合了广西区域特色药材或民族习用药材,体现了广西药材特色与当地民俗和传统文化。作为中国中医药资源大省(区),广西全力打造“桂药膳”产业名片,加快推进中医药+健康产业融合发展。朱淑雨 摄
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5月29日,广西南宁市,广西国际壮医医院举行第二届壮瑶药药膳大赛,以大赛为契机,深入挖掘和整理壮瑶医药的宝贵资源。参赛选手通过将药材与美食结合,配上精致的摆盘和造型,一道道药膳菜肴不仅色香味俱全,还结合了广西区域特色药材或民族习用药材,体现了广西药材特色与当地民俗和传统文化。作为中国中医药资源大省(区),广西全力打造“桂药膳”产业名片,加快推进中医药+健康产业融合发展。朱淑雨 摄
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5月29日,广西南宁市,广西国际壮医医院举行第二届壮瑶药药膳大赛,以大赛为契机,深入挖掘和整理壮瑶医药的宝贵资源。参赛选手通过将药材与美食结合,配上精致的摆盘和造型,一道道药膳菜肴不仅色香味俱全,还结合了广西区域特色药材或民族习用药材,体现了广西药材特色与当地民俗和传统文化。作为中国中医药资源大省(区),广西全力打造“桂药膳”产业名片,加快推进中医药+健康产业融合发展。朱淑雨 摄
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