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广西了不得!茶本酒斩获国际金奖
发表时间:2024-10-11 10:27:30来源:中新网广西

摘要提示:作为茶酒融合的先行者之一,十年铸剑的国晶茶本酒的出现,植根于中国茶、酒文化,以好茶、好水酿好酒,引领新国潮。近日,国晶茶本酒斩获2024年第109届巴拿马万国博览会金奖,凭借其独特的风味口感、卓越品质与深厚的文化底蕴,在国际舞台上大放异彩。

  作为茶酒融合的先行者之一,十年铸剑的国晶茶本酒的出现,植根于中国茶、酒文化,以好茶、好水酿好酒,引领新国潮。近日,国晶茶本酒斩获2024年第109届巴拿马万国博览会金奖,凭借其独特的风味口感、卓越品质与深厚的文化底蕴,在国际舞台上大放异彩。

 

  酒逢知己千杯少,品茶品酒品人生。国晶茶本酒以“以茶酿酒”为理念,为茶酒融合拓展了新的边界与更广阔的想象空间。

  10月8日,美国巴拿马太平洋万国博览会中国区组委会向广西国晶酒业有限公司发来贺状,“国晶茶本酒”通过2024年第109届美国巴拿马太平洋万国博览会组委会评委会终审,荣膺“金奖”,奖牌和证书将在今年12月份的颁奖盛典上给予颁发。

 

  美国巴拿马太平洋万国博览会始于1915年,当时的会址选在旧金山,主要是为了庆祝巴拿马运河被开凿通航而举办的一次盛大的庆典活动。展期长达9个半月,参观总人数1800万人,开创了历史上博览会历时最长、参观人数最多的记录,是著名的国际博览会之一。

  巴拿马万国博览会作为世界性盛会,具有强大的权威性和广泛的影响力,集国际性、专业性与公正性于一身。100多年后的今天,国晶茶本酒让世界领略到中国茶酒文化千年传承的魅力。

  十年磨一剑

  打造“中国餐酒新物种”

  作为中国酒类行业的全新物种,国晶茶本酒,属于茶本香型,是经全茶发酵蒸馏酿造自然形成独特风味的,未添加任何食用酒精和非自身发酵产生的呈香呈味物质,具有茶本香风格的蒸馏酒。

 

  国晶茶本酒能荣膺金奖殊荣的背后,是国晶酒业十年磨一剑,对品质始终如一的高追求,其“茶酒融合”的技术突破,从茶原料、酿造水源、原酒储藏以至智能酿造,国晶酒业将每一个环节都做到了极致。

  原材料方面,国晶酒业经过在全国范围内反复的筛选,最终确定中国国家地理标志产品凌云白毫茶是最适合酿造茶本酒的原料,并选用凌云岑王老山天然活泉水,以其酿造的茶本酒之酒体更芳香,亦更稳定且绵柔。

  在酿造工艺上,国晶茶本酒引入顶级智能化的紫铜工艺生产线,并结合国晶“七齐”“八必”方法酿造“茶本酒”,以保证其独特的风味和口感。

  同时,国晶茶本酒进行了新的工艺设备改造,并改用低温发酵技术。在生产过程中,国晶酒业加强了与中国食品发酵研究院的交流合作,历经5年时间,培养训化出更适合茶本酒的专用菌种。

 

  因此,国晶茶本酒独有的“一快三低”的特点,饮时舒适度很高,具体表现为入口绵柔甘美,茶香自溢,清冽怡神,唇齿留香,醒酒快,尽兴不上头。茶本酒的体验感满足了现代人的商务社交需求。

  国晶茶本酒不只是产品创新,更是“茶为体,酒为用”的新饮酒场景创新。无论是日常饮用亦或是商务场景,这将为消费者提供更舒适的饮用体验。

  国晶茶本酒惊艳国内外

  受到业内外的广泛认可

  以优异的品质表现为基础,国晶茶本酒亮相众多展会及赛事,品质受到业内外的广泛认可。

  今年5月份,国晶茶本酒在日本大阪举行的“2024中国广西商品博览会”上精彩亮相,日本财经新闻、路透日本等多家媒体争相报道,茶本酒的健康理念极度贴合日本市场的消费趋势。

 

  国晶茶本酒已经连续两届(第二十、二十一届)成为中国—东盟博览会指定用酒,还入选了2024年“新物种爆炸·吴声商业方法发布”年度案例……国晶茶本酒之所以能在如此广泛的场景里“出圈”,既来源于其所独具的创新品类优势,更是因为其舒适的饮用体验。

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