- 广西边境乡村“古糖装新瓶” 甜蜜事业更上一层楼
- 发表时间:2024-11-11 16:35:34来源:中新网广西
摘要提示:龙州县逐卜乡传承已久的古法红糖,一直是当地居民的主要经济来源之一,乡内板要村三合屯从事红糖相关产业的群众更是高达90%以上。去年,逐卜乡依托中央专项彩票公益金的扶持,为古法红糖产业的发展注入了新的活力。
中新网广西新闻11月11日电 崇左市毗邻德天至花山一级旅游大道的龙州县逐卜乡,凭借其得天独厚的地理位置,近年来成功打造了弄岗观鸟基地、咘平艺术村,以及三合屯红糖之乡等多个特色旅游目的地,展现出强劲的发展势头。
龙州县逐卜乡传承已久的古法红糖,一直是当地居民的主要经济来源之一,乡内板要村三合屯从事红糖相关产业的群众更是高达90%以上。去年,逐卜乡依托中央专项彩票公益金的扶持,为古法红糖产业的发展注入了新的活力。
“我们逐卜乡的红糖品质优良,得益于当地沙土种植的独特条件,红糖的制作至少有2000年的历史,可以追溯到汉代。”逐卜乡党委书记陶仁启自信地介绍道。

近日,逐卜乡板要村村支书潘志扬的古法红糖作坊内,用于熬制红糖的大锅已刷洗就位。“今年我们屯的古法红糖生产进一步发展,产量较往年增加了约10万斤。经公司化运营后,价格有了50%的提升。”潘志扬在红糖作坊内介绍说。
借助中央专项彩票公益金,逐卜乡板要村三合屯的15座古法红糖作坊已完成了符合“三防”生产的升级改造,提升红糖品质安全性的同时,消费者对古法红糖的信任度和购买意愿得到增强。同时,中央专项彩票公益金还助力板要村打造了红糖仓储库、红糖工坊、古法红糖制作体验区、红糖标准化生产示范工坊,进一步完善了逐卜乡的红糖产业设施。
“榨季时,每天都有百余人次的游客、研学团队来到三合屯体验古法红糖的制作。15座作坊升级提升后,群众在接待游客上更热情也更有自信了。”潘志扬说。11月初,红糖糍粑节文体活动在三合屯举办,村民和游客们共同参与红糖糍粑的制作,欢度红糖的开榨。据了解,每年11月到次年3月榨季,村民们就忙着收割甘蔗、熬制红糖。
一年以来,板要村红糖产业振兴显著,积极采取“村集体经济公司+农户”的发展模式。村集体经济社入股的龙州县逐卜万象生态农业科技有限责任公司打造的古法红糖品牌“逐卜万象”今年初获SC认证。
“古糖装新瓶”为逐卜乡古法红糖打开了更广阔的市场化道路,提升了逐卜“土特产”的品牌影响力,实现了集体增收和农户致富的双重目标。(完)
