南宁消协举办活动 邀东盟留学生体验餐饮行业安全监管

　　中新网广西新闻6月30日电 （谈婕）6月29日下午，一场面向东盟在邕留学生的消费体察活动在南宁肯德基会展航洋城店举行。来自柬埔寨、越南、老挝等国的20名留学生，在南宁市消费者协会、青秀区市场监督管理局及南宁肯德基有限公司组织下，走进这家集肯德基、肯悦咖啡、KPRO肯律轻食于一体的餐厅，实地了解餐饮食品安全管理与健康消费新趋势。

　　此次活动是南宁市消费者协会围绕2026年消费维权年主题“提升消费品质”开展的专项活动之一，旨在通过透明化探访，让国际青年群体直观感受中国餐饮行业的标准化运营和品质化服务，同时普及消费相关法规。

　　在工作人员引导下，留学生们分组进入后厨，观摩食材冷链储存、标准化加工、消杀保洁及外卖打包全流程。现场重点展示了“食安封签”使用规范和食材溯源管理。来自柬埔寨的留学生李嘉鑫表示：“我经常点外卖，这次了解到南宁对外卖食品安全监管非常严格，肯德基的操作也很规范，让我在这里生活很安心。”青秀区市场监管局工作人员结合流程，同步解读了餐饮安全监管国家标准。

图为留学生在品尝肯悦咖啡。谈婕 摄

　　在咖啡品鉴环节，留学生们通过盲品竞猜咖啡风味。来自越南的阮香江说：“肯悦咖啡果味清新，很适合夏天。”随后，围绕KPRO轻食产品的热量竞猜互动中，留学生们分享了本国健康饮食习惯，并为产品适配东南亚酱料提出创意建议。

　　活动还设置了普法课堂。青秀区市场监管局消保股一级科员谭旭升，就6月1日起实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行解读，重点讲解网络餐饮安全管控、消费者知情权保护、维权渠道及食安封签等新规内容。肯德基工作人员则结合中国居民平衡膳食宝塔（2022），普及科学膳食知识，并通过投壶游戏引导健康消费理念。

　　南宁市消费者权益保护中心消费指导与质量监督部部长赖俊武表示，此次活动搭建了消费者、企业与监管部门三方沟通桥梁，尤其是让国际学生感受到南宁在营造安全放心消费环境方面的成效，是推动“食安共治”、形成“品质促消费”良性循环的一次有益实践。他期待更多企业参与，共同构建让消费者敢消费、愿消费、乐消费的优质生态。（完）