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- 柳州乡村振兴美食展 各型螺蛳美食令人垂涎
- 发表时间:2021-11-03 10:55:25来源:中国新闻网
摘要提示:11月2日,广西柳州举行《舌尖上的乡村振兴》美食展示会,螺蛳鸡、螺蛳鱼头、螺蛳猪脚等各种螺蛳美食争奇斗艳,让参会的观众垂涎。
![厨师把螺蛳做出冰激淋的造型。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/5c632074-6abf-4596-b3a6-5541440b11ba_zsite.jpg)
厨师把螺蛳做出冰激淋的造型。 王以照 摄
![展览吸引了不少苗族和侗族等少数民族美食参加。 王以照 摄 展览吸引了不少苗族和侗族等少数民族美食参加。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/b4971ab7-5ff9-4197-a154-543c4f059847_zsite.jpg)
展览吸引了不少苗族和侗族等少数民族美食参加。 王以照 摄
![展会上的螺蛳鸡。 王以照 摄 展会上的螺蛳鸡。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/35028265-0db9-43dc-81d2-a963d0596359_zsite.jpg)
展会上的螺蛳鸡。 王以照 摄
![现场展出的螺蛳肉烤串。 王以照 摄 现场展出的螺蛳肉烤串。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/b7ac16e8-71f1-44b2-a2b9-6aff396e03e2_zsite.jpg)
现场展出的螺蛳肉烤串。 王以照 摄
![参观者在评分结束后自由品尝美食。 王以照 摄 参观者在评分结束后自由品尝美食。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/7224e392-719e-4424-bb7e-24362b0bbd00_zsite.jpeg)
参观者在评分结束后自由品尝美食。 王以照 摄
![用螺蛳壳制作的螺蛳酿。 王以照 摄 用螺蛳壳制作的螺蛳酿。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/d1595afb-a4c4-4afe-bea7-2d685da53338_zsite.jpg)
用螺蛳壳制作的螺蛳酿。 王以照 摄
![用螺蛳炖制的大猪蹄。 王以照 摄 用螺蛳炖制的大猪蹄。 王以照 摄](http://i2.chinanews.com.cn/simg/ypt/2021/211102/c5bdb314-03b4-4bcd-9adf-ada40da623d1_zsite.jpg)
用螺蛳炖制的大猪蹄。 王以照 摄
11月2日,广西柳州举行《舌尖上的乡村振兴》美食展示会,螺蛳鸡、螺蛳鱼头、螺蛳猪脚等各种螺蛳美食争奇斗艳,让参会的观众垂涎。随着螺蛳粉的出圈,柳州各类螺蛳美食也日渐成为饮食潮流。本次展会吸引数十家酒店、农业合作社参加,展出200余个菜品,原材料绝大多数为当地发展的特色农产品。评委打分结束后,菜品开放品尝,被参观者一扫而空。