桂北品质零售迎升级 点亮山水消费新图景

　　2026年开年以来，各地洋溢着迎新购物的火热氛围。在“山水甲天下”的桂林，消费活力亦稳步攀升。为推动城市商业品质升级，1月9日，永辉超市桂林吾悦广场店正式完成调改并焕新开业，这是永辉在桂林开出的首家胖东来模式调改店，让市民在家门口就能真切体验到“优质平价”的品质消费新选择。

 

　　位于桂林市临桂区吾悦广场负一层的永辉超市，门店经过重新规划，商品总数达8707支，其中新引入商品占比高达34%，并特别引入了54支胖东来自有品牌商品，进口商品占比提升至25%。整体商品结构已达到胖东来商品结构的80%以上，在优质平价的基调下实现了品质的跨越式升级。

　　在保障民生基本需求的基础上，生鲜板块大幅增加了中高端与特色品质商品的供给。蔬菜区推出了有机蔬菜、定向种植蔬菜、霜打菜、苗苗菜等多个品质系列。肉禽蛋区在品质上全面升级，引入了有机肉禽系列、便捷的文昌椰子鸡套餐以及丰富的火锅鲜禽品类。

　　为打造更便捷的消费场景，门店引入网红战斧牛排及多款广府菜式，并提供现场免费代煎服务，实现“即买即食”。水产区主推帝王蟹、波龙、小青龙、面包蟹等“硬核”大货，肉质饱满，宴客更有排面。门店提供海鲜清洗、打氧等服务，海鲜厨房更可提供清蒸、蒜蓉、椒盐等多种烹饪加工，让美味直达餐桌。

 

　　当前，围绕“商品为先”战略，永辉搭建起由“大牌尖货、永辉定制、品质永辉”三大支柱构成的商品体系。时值农历腊月，年味渐浓。调改后的桂林市临桂区吾悦广场店，依托丰富的商品矩阵与升级的服务体验，为桂林市民的马年春节采购提供了一站式解决方案。

　　此外，焕新后的门店在购物环境上实现了质的飞跃。全新升级的便民服务区，配备了身高测量仪、血压测量仪、视力表、充电宝、LED化妆镜等贴心设备。更有洗手池、直饮水、微波炉，方便顾客购买商品后随时享用，同时专门增设了宠物安置区与舒适的顾客休息区，尽显人文关怀。食品安全管控严格，新鲜果切执行“468原则”（制作后超4小时八折、6小时六折、8小时下架），部分叶菜、肉禽、水产等商品推行日清制度，绝不销售隔夜商品。

　　永辉超市两广大区负责人表示，桂林首店的开业，标志着永辉品质零售模式在广西的布局进一步深化。希望通过提供优质平价的商品、舒适自在的购物环境、有温度的专业服务，并切实提升员工的幸福感，来真正扎根广西，服务好每一位消费者。

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