从长发习俗到产学研发展 广西探索红瑶非遗淘米水产业路

　　中新网广西新闻10月28日电（杨宗盛 秦榛）10月26日，红瑶非遗淘米水产业发展成果交流会在广西桂林市龙胜各族自治县举行。活动以本土红瑶非遗资源为切入点，围绕淘米水产业高质量发展，搭建“政府+科研+高校+企业+资本”协同发展平台，探讨非遗赋能乡村全面振兴的路径。来自全国各地的专家学者、高校科研团队、投资机构代表参加。

图为红瑶非遗淘米水产业发展成果交流会现场。杨宗盛 摄

　　活动当天，参会人员赴龙脊镇平安村、金江村，实地参观龙脊梯田红瑶淘米水专属原料种植基地和中国长发科技馆，考察梯田原生态农耕体系、非遗原料溯源保护体系，了解红瑶长发非遗习俗传承、淘米水古法发酵技艺科创转化及民族文旅产业融合发展情况。考察覆盖原料溯源、技艺传承和文旅融合等环节，将原料种植、技艺传承、科研转化和市场开发放在同一条产业链上观察。

图为与会代表在黄洛瑶寨观看红瑶长发和民族服饰文化表演。杨宗盛 摄

　　交流会上，中国科学院院士、上海中医药大学创新中药研究院院长林国强通过视频寄语，提出为红瑶淘米水古法发酵技艺的现代化研究赋能助力。中国日用化工协会理事长王万绪围绕行业整体经济运行、细分领域深度运行、行业总结与发展展望分享行业前沿观点，为淘米水产业把握市场趋势、对接行业标准提供参考。活动发布《非遗精华洗头白皮书》，从整体框架、产业价值、菌种与四季发酵工艺、头皮健康认知等维度进行解读，以科研数据说明红瑶淘米水发酵养发的科学逻辑，为产品研发和市场科普提供支撑。

　　会议提出，要“打通产学研转化通道”，非遗不再停留于文化展示，而是尝试以可验证的科研语言、工艺标准和市场机制，推动传统技艺进入现代产业体系。从原料端到研发端、品牌端，活动试图把非遗技艺的隐性知识转化为可协作、可检验、可推广的产业环节。

图为与会代表在参观龙脊梯田红瑶淘米水专属原料种植基地。（无人机照片）杨宗盛 摄

　　在高校展示与签约环节，多所高校科研团队完成签约，校企将围绕菌种筛选、发酵工艺优化、功效验证等方向开展联合攻关。

　　此次交流会既展示前期非遗成果，也以科技创新活化非遗、以特色产业助力乡村振兴。红瑶淘米水从生活技艺走向产业平台，其价值在于把民族文化、生态资源和科研能力连接起来，为县域经济高质量发展和乡村全面振兴提供支撑。（完）