广西南宁市武鸣区百亩大叶香菜丰收 壮大村级特色产业

　　中新网广西新闻8月19日电　（梁瀚元 唐思 韦明莹）连日来，广西南宁市武鸣区两江镇龙英村连片香菜田绿意盎然，迎来集中采收时节。

　　田间，大叶香菜长势繁茂。为了便于收购，村民们凌晨便下地采摘，在村口河畔仔细清洗菜根，理顺茎叶捆扎成束。“要将根茎的泥土清洗干净，残破的坏叶子也要摘除。”村民韦先生一边麻利收拾一边说。

武鸣区委宣传部供图

　　龙英村大叶香菜种植面积约160亩，覆盖80多户农户，规模化种植已有五六年。龙英村雷妖屯党总支副书记韦晓峰说：“我们这里是沙质土壤，水源充足，种出来的香菜品质比周边村屯要好。而且种香菜体力消耗小，村里留守的中老年农户都能干。”

　　韦晓峰介绍，今年2月农户完成播种，香菜历经一个月发芽，再经过三个月管护进入采摘期，整体生长周期约半年。香菜播种密度大，遵循“拔大留小”循环采收模式，一亩地可分批采摘十次，采收周期从8月持续至10月。田间管护全程禁用除草剂，杂草依靠人工拔除。农户每日凌晨四点下地采摘，洗净捆扎后等待收购商上门。

　　今年香菜正值高产阶段，目前收成已完成三分之一。收购商会均衡分配采摘量，每户每日采收一百余斤，避免香菜成熟老化。采收的大叶香菜主要销往广东、浙江、上海等地，多用于餐饮蘸料与速食干料包加工。

　　当地搭建起直通外地市场的产销通道，持续壮大村级特色产业。谈及产业后续规划，韦晓峰说：“我们不盲目扩大规模，下一步重点是把田间管理做好，把香菜品质稳住，走稳这条特色种植的路子。”（完）