桂林全州县香芋变“金芋” 撑起乡村亿元产业

　　中新网广西新闻12月21日电　（唐梦宪 刘校生 戴海珍）12月19日，广西桂林市全州县安和香芋产业振兴推介会暨安和镇第十届都庞香芋美食文化活动在安和镇龙井村举行。

图为合作社与商家、农户订购意向签约仪式。唐梦宪 摄

　　推介会上全州的合作社和商家与农户签约达成680万斤、总值1250万元的产销合作，呈现“安和香芋”的品牌活力与市场潜力，传递出产业振兴的积极态势。

　　全州县素有“桂北粮仓”美誉，农业资源富集，安和香芋作为全州县特色农业的亮丽名片，以其软糯香甜的风味与绿色生态的品质，成为百姓增收的“金疙瘩”。

图为举办香芋评比活动。唐梦宪 摄

　　近年来，安和镇“安和香芋”产业走出了一条特色鲜明的发展之路。通过“党支部+合作社+企业+农户+电商”的联动发展模式，全镇香芋种植面积达1.86万亩，覆盖14个村委5000余户农户，“安和香芋”已从餐桌佳肴蝶变为驱动产业升级的核心引擎，成为群众致富的“金元宝”。2019年以来，安和香芋年产值连续6年突破亿元，占全镇农业总产值48%以上。

　　在品牌建设方面，“安和香芋”先后获得“国家地理标志保护产品”“绿色食品A级产品”认证，品牌影响力持续提升。如今，越来越多年轻人带着新理念返乡创业，为传统产业注新活力，让村民们收入越来越多，“好芋连年”的美好愿景正在成为现实。

图为安和镇香芋展销吸引顾客。唐梦宪 摄

　　全州县副县长邓明玉表示，产业兴旺非一日之功，县委、县政府将坚守“农业兴县、产业富民”初心，深入推进农业供给侧结构性改革，持续做强做优安和香芋产业。该县将强化政策支持、完善基础设施，推动香芋产业与农产品加工、乡村旅游、电商物流等深度融合；将持续加强品牌建设与地理标志保护，让“安和香芋”金字招牌更响亮、更具竞争力；让产业发展成果更好地惠及广大农民，让乡亲们的生活因产业振兴愈发红火。

　　据介绍，站在发展的新起点，安和镇将着力推动香芋产业转型升级。在“品质为基、品牌引领”的基础上，重点向精深加工领域拓展，开发即食芋头片、芋泥、芋圆等系列产品；同时推动农文旅深度融合，建设香芋主题体验园区；完善利益联结机制，让更多农户分享产业增值收益。通过品牌提升、科技赋能、产业融合，安和香芋产业正朝着更高质量、更可持续的方向前行。（完）