卖特产更卖“苗乡情”广西融水一个高速路口小店的蝶变之路

　　中新网广西新闻5约20日电 题：卖特产更卖“苗乡情”广西融水一个高速路口小店的蝶变之路

　　作者 吴俊鹏 黄颖

　　在广西柳州市融水苗族自治县高速路出口的游客咨询服务中心一楼，一间特色小店静静矗立，成为过往游客认识苗乡的一扇窗口。

　　店主吴霄滨怀揣着拓宽本地特产销路、助力家乡产业发展的初心，在融水苗族自治县烟草专卖局（营销部）（以下简称融水县局<营销部>）的精准帮扶下，不仅让小店实现了“破茧成蝶”的华丽蜕变，更以小店为支点，串联起特色农产品产销、文旅服务延伸、便民暖心服务的乡村振兴链条，让小小的高速驿站，绽放出温暖人心的光芒。

　　破茧成蝶：从“单一货架”到“形象窗口”

　　回忆起小店最初的样子，吴霄滨记忆犹新：“以前就一个收银台，背后全是货架，摆满本地生产的茶油、花生油。卖货全靠手写记账，既落后又辛苦，关键是没什么客人。”

　　2017年三柳高速通车后，“百节之乡”融水迎来了八方游客，但滚滚车流并未给小店带来预期收益。“游客下了高速，大多只是上个卫生间、买瓶水就走了，愿意进店买东西的实在不多。”吴霄滨无奈地说。

图为“丹八桂”和“森林食材博物馆”全貌。 吴俊鹏 摄

　　转机出现在2024年11月。融水烟草客户经理黄颖在走访中了解到吴霄滨的困境，为他指明了一条新路：“传统零售模式很难满足现代游客的需求，小店必须转型，走现代化、特色化之路。既要卖好本土特产，更要让游客感受到苗乡的韵味与振兴的温度。”这番话让吴霄滨眼前一亮，他迅速启动了改造计划。

　　在融水烟草“一户一策”精准帮扶下，同年12月，小店开始了全面的店铺形象升级。半个月后，印着绿色“丹八桂”与橙色“森林食材博物馆”字样的店招格外醒目。店内被科学规划为商品陈列区、特色农产品展销区、品茶休闲区等多个功能区域。门头增设了灯箱，远远便能望见；橙色配白色的烟柜干净整洁，展示柜让商品一目了然。

　　凭借高速出口的独特位置，这家小店俨然成为展示融水乡村产业成果、彰显苗乡风情的“形象窗口”。

　　数字赋能：从“手写记账”到“智慧管家”

　　店面形象蜕变后，经营管理现代化升级紧随其后。

　　如今，店里安装了双屏机和“云POS”全商品店铺管理系统，这套数字化工具为小店装上了“智慧大脑”。在融水烟草的经营技能培训和数字化运营指导下，小店实现了线上收款、库存管理、游客引流等功能，成功从“传统售卖”向“文旅服务站”转型。

　　“现在就像有了智能管家，进货、销量、利润等数据一目了然。”吴霄滨熟练地操作着系统。店内每件商品都扫码入库，销售、库存等数据直观呈现，他不用再一一对账，得以专注服务顾客、推广特产。

　　在融水烟草客户经理的指导下，吴霄滨学会了利用系统数据进行经营分析。他敏锐地发现，店铺紧邻警务站，前来咨询业务的群众和停车休息的司机居多。于是，他依据销售数据果断调整商品结构，重点扩充饮料专区和特产礼盒，既满足了群众需求，也拓宽了农产品销路。这一精准借势，使店铺销售额显著提升。

　　“大家都说我们店看起来高端大气、干净整洁。店里总销量比以前翻了一倍以上，苗乡茶油、茶麸、金桔干等特产的销量也随之水涨船高。”吴霄滨自豪地说。

图为员工余志鲜正在向游客介绍辖区景点。吴俊鹏 摄

　　功能延伸：从“购物场所”到“便民微枢纽”

　　硬件升级与数字赋能之后，小店开始探索更深层的价值。在融水烟草的支持下，吴霄滨主动拓展服务功能，将单纯的购物场所转型为服务周边区域、传递苗乡温情的“微枢纽”。

　　小店为环卫工人、外卖员、过往司机及旅客提供临时休息、热饭、手机充电等暖心服务，店内还设置了共享Wi-Fi和免费充电插座。货架上，除了主推的当地特色茶油、花生油，还摆满了从山里收购再加工的野生黄精、香菇木耳、石磨米粉等本地特产，既丰富了游客的购物选择，也促进了当地农民增收。

　　更值得一提的是，为助力文旅融合发展，吴霄滨聘请了持证导游担任店员，使小店变身游客咨询点，提供路线指引、应急帮助等服务。店员还会主动拿出宣传册，介绍融水的山水风光、苗族坡会等文旅资源，让游客在歇脚之余全方位了解苗乡，为融水文旅产业添砖加瓦。

图为员工正在打理店铺。 杨娜 摄

　　“游客常说，从没见过这么贴心的高速出口小店，既能买到地道特产，又能获得暖心服务。”吴霄滨笑着说。如今的小店早已不是当年那个简陋的铺面，而是游客了解融水、融入苗乡的“暖心驿站”。

　　从一个留不住客的普通小店，到如今集形象展示、数字经营、便民服务、旅游咨询于一体的综合驿站，它的华丽转身，是融水烟草精准帮扶、助力终端转型的生动缩影。随着旅游旺季的到来，小店正计划引进更多本地土特产，让每一位过客都能带走一份独特的“融水苗乡味道”，让这个小小的驿站继续讲述乡村振兴的大文章。（完）