《中国茶全书·茉莉花茶卷》编纂委员会成立暨签约仪式举行

　　中新网广西新闻12月22日电　（覃善鲲）12月21日，《中国茶全书·茉莉花茶卷》编纂委员会成立暨签约仪式在南宁举行，标志着我国首部全面、系统、权威阐述茉莉花茶品类全貌的国家级专著编撰工作正式启动，旨在从国家高度整合全国茉莉花茶资源，构建茉莉花茶理论体系与产业指南。

　　广西茶文化协会执行会长、《中国茶全书·茉莉花茶卷》编委会常务副主任覃善鲲主持活动。《中国茶全书》总编纂委员会总编辑王德安、执行主编兼中国茶叶流通协会副会长覃中显、《中国茶全书》广东编纂委员会负责人陈栋等通过视频表示祝贺。

　　《中国茶全书》副总编、原广西文旅厅副厅长、一级巡视员赖富强致辞。他指出，作为国家“十三五”重点图书出版项目，《中国茶全书》在全国范围内已出版30余卷，系统收录中国茶产业、茶文化与茶科技的丰硕成果。本次《茉莉花茶卷》由广西编纂委员会牵头申报并获总编委会批准，体现了广西在茉莉花茶产业中的重要地位与责任担当。赖富强现场宣读总编委会批复文件，正式宣布《中国茶全书·茉莉花茶卷》编纂委员会成立，并公布编委会名单。

　　编委会阵容权威，汇聚全国茶界和出版界顶尖力量。陈宗懋院士、刘仲华院士、王德安总编辑担任总顾问，赖富强担任总策划，刘子诚任主任，覃善鲲任常务副主任，吴语、莫锋、覃中显担任主编，谢小峰、陈道平、翁荣彬、刘俊锋、王贞锋等任副主编。编委会涵盖历史、文化、工艺、产业等多领域专家，确保全书学术高度与行业代表性。

图为签约仪式。覃善鲲 摄

　　在《好一朵茉莉花》的优美旋律中，广西编纂委员会与广西中盟文化经济研究院代表签署合作协议，双方将共同推进该卷的编纂、出版工作。随后，广西茶文化协会与南宁淡村商贸城还就“茶和天下文化城”项目签约，推动茶文化与市场融合发展。

　　编委会代表吴语详细介绍了全书编撰计划与时间安排。该书将采用“总—分—总”结构，涵盖茉莉花茶的历史起源、产区技艺、产业经济、文化传承与未来展望五大板块，全面呈现福建、广西、四川、云南、江苏等主要产区的特色与贡献，打造代表中国茉莉花茶文化、科技与产业最高水平的标志性文献。

　　横州市花茶协会党总支书记、副会长陈道平在发言中表达了对该书的期待与支持。与会专家翁荣彬、唐铭、易斌等从文化、产业、学术多维度阐述该卷编纂的重要意义，认为它将填补茉莉花茶全国性系统研究的空白，推动全国茉莉花茶产业协同发展与品牌提升。

　　《中国茶全书·茉莉花茶卷》的编纂，不仅是对茉莉花茶千年文脉与当代产业的系统性梳理，更是推动中国茶文化创造性转化、创新性发展的重要举措。全书预计于2026年完成编撰并出版，届时将成为中国茉莉花茶产业发展的权威指南与文化名片，为“三茶统筹”与乡村振兴注入新的智慧与活力。（完）